Опитайте вкусни мини палачинки от тиквички без брашно и галета. Пригответе тази лесна и бърза рецепта за няколко минути.
Палачинките са много вкусни и перфектно засищащи.
Можете да се отдадете на този обяд без никакви угризения. Опитайте ги и няма да съжалявате.
Необходими продукти:
- 1 тиквичка
- 150 г овесени ядки
- 1 яйце
- 2 скилидки чесън
- сол
- смлян черен пипер
- кимион
- сушена майорана
- 1 с. л. зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
Обелете тиквичката и я настържете.
Посолете и оставете да престои около 15 минути.
След това, я изстискайте.
Накиснете овесените ядки във вода за 15 минути.
Отцедете водата.
В купа се слагат отцедената тиквичка и отцедените овесени ядки.
Добавете яйцето и счукания чесън.
Овкусете сместа със сол и черен пипер.
Добавете кимион и майорана.
Всичко се разбърква добре.
Намажете тигана с тънък слой мазнина.
От сместа изпържете мини палачинки от тиквички от двете страни.
Сложете ги върху кухненска кърпа, за да отстраните излишната мазнина.
Comments