Днес ви представяме една от най-лесните рецепти за малка торта. Приготвянето не отнема много време. Изпечете блата и направете торта за 5 минути. Всеки ще я хареса. Опитайте!
Съставки за тесто за шоколадова торта:
- яйца – 4 бр.
- захар – 160 г
- растително масло – 100 мл
- бакпулвер – 14 г
- мляко – 200 мл
- какао на прах – 45 г
- брашно – 150 г
Съставки за пълнеж:
- бял шоколад – 600 г
- сухо мляко – 90 г
- сметана 17% – 400 мл
- масло – 25 г
Приготвяне на шоколадова торта:
Изсипете захарта в купа на блендер, налейте растително масло и топло мляко, разбийте яйцата. Разбийте съставките за минута, докато стане гладка.
Пресейте брашното в отделна купа заедно с бакпулвера и какаото. Изсипете млечната маса в брашнената смес, разбъркайте добре.
Намажете стените и дъното на форма за печене (22х10х10 см) с масло. Покриваме дъното с пергамент, изсипваме тестото във формата.
Печете пандишпан за торта за 40 минути във фурната на 180 градуса.
Докато пандишпана се пече, трябва да смесите бял шоколад на трохи и гореща сметана в купа на блендер. Добавете маслото и сухото мляко към смесените съставки.
Изваждаме пандишпана от формата, отрязваме горната част. Разделяме пандишпана на две части.
Покриваме чистата форма с целофан, преместваме едно от парчетата на дъното. Изсипете пълнежа от бял шоколад върху тортата, покрийте с второто парче.
Запечатваме тортата в целофан, изпращаме я във фризера за поне 4 часа.
След като тортата се втвърди, получаваме десерт с голям слой сладък пълнеж. Преди сервиране може да поръсите сладкиша с пудра захар.
За още такива рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари