Прочутата турска лимонада винаги събира опашки по плажовете на хотелите: освежаваща напитка като за лятото. Самата рецепта е проста и бърза, тъй като лимонадата се приготвя без варене, но най-хубавото е, че консумацията на плодове тук е най-минимална. За 3 литра напитка са ни необходими 4 лимона и 1 портокал.
Необходими продукти:
- 4 лимона
- 1 портокал
- захар на вкус
- 2,5-3 литра чиста вода
Рецепта стъпка по стъпка:
За да започнете, изплакнете обилно плодовете, накиснете ги във вода за 5-7 минути. Ще използваме и кората, така че измиването на плодовете е задължително. Обелете само жълтата част на лимоните, за да избегнете горчивина. Отстранете горния тънък слой кора от портокала. В голяма купа сложете кората със захар (от няколко супени лъжици до чаша и половина, в зависимост от предпочитанията ви за сладост).
Смесете добре кората със захарта, така че захарта да се напои и да се получи ярък цвят. Изстискайте сока от лимоните и портокала директно в купата с настърганата кора и захарта. Разбъркайте, така че сокът да разтвори захарта.
Сега налейте 2,5-3 литра вода, разбъркайте и лимонадата е готова. Изсипете го в кана за сервиране.
Вашата турска лимонада е готова, да ви освежи в горещите летни дни!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Comments