Това е рецепта за свежа салата, която е идеално допълнение към всяко зимно ястие и включва апетитна смес от съставки, включително домати и чушки.
Необходими са следните продукти:
- 5 кг домати
- 1 кг чушки
- 2 глави чесън
- Пресен магданоз на вкус
- Пресен копър на вкус
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Започнете, като измиете добре всички зеленчуци.
Нарежете доматите и чушките на малки парчета.
Накълцайте чесъна и нарежете на ситно магданоза и копъра.
В голяма купа смесете нарязаните домати, чушки, смления чесън, магданоза и копъра.
Подправете сместа със сол и смлян черен пипер според вкуса.
Разбъркайте всичко заедно, докато съставките се смесят добре.
Оставете салатата да престои известно време, за да се слеят ароматите.
Прехвърлете салатата в буркани за съхранение. Стерлизирайте за 20-25 минути.
Съхранявайте на хладно и тъмно място през зимните месеци.
Насладете се на тази свежа салата за зимата с всяко ястие през студените дни. Нейният пикантен и ароматен вкус със сигурност ще оживи тряпезата ви.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари