Днес съм ви подготвила рецепта за фритата с бекон и зеленчуци. Фритата е ястие, което е комбинация от омлет и киш. Към него могат да се добавят различни зеленчуци, но в зависимост от вкуса, можете да добавите и бекон, шунка, кашкавал или каквото желаете. Можете да сервирате този специалитет за закуска, обяд и вечеря.
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1/4 чаша сметана за готвене
- 4 филийки дебело нарязан бекон
- 2 малки картофа
- 60 г бейби спанак
- 2 скилидки чесън
- 2 чаени лъжички пресни листа от мащерка
- 200 г натрошено сирене
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Яйцата и сметаната се разбиват, след което се посоляват.
В тиган запържете нарязания бекон, след което го извадете в чиния със салфетка и в същия тиган запържете нарязаните на ситно картофи. Подправете със сол и черен пипер.
След това в тигана се добавят спанака, смленият чесън и мащерката, а когато се запържат се добавя и натрошеното сирене.
Залива се със сместа от яйца и сметана и се слага в загрята на 200°C фурна и се пече около 8-10 минути.
Насладете се на вашата фритата с бекон и зеленчуци.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
