Днес сме ви подготвили една много различна и вкусна рецепта за халва от царевично брашно. Приготвянето й е бързи и приятно. С нея лесно ще впечатлите вашите приятели и роднини.
Сега нека да разгледаме необходимите съставки за приготвянето на тази вкусна халва от царевично брашно и да преминем към рецептата.
Необходими съставки за приготвяне на халва от царевично брашно
- 1 чаша царевично брашно
- 25 мл. слънчогледово олио
- 1 супена лъжица масло
- 1 опаковка фъстъци
Размерът на чашата, която използвах: 200 мл.
За шербета:
- 300 мл вода
- Един пръст по-малко захар от 1 чаша
За поръсване:
- Шамфъстък на прах
Начин на приготвяне:
За халва шербета сложете вода и захар в тенджера и ги загрейте, като разбърквате от време на време, докато се разтвори Не е необходимо да се вари, когато захарта се разтвори се сваля от котлона.
Добавете олио и масло в голям тиган. Когато маслото се разтопи, добавете царевичното брашно и разбъркайте.
Фъстъците ги запекох в отделен тиган и ги добавих. Ако желаете може да запечете фъстъците преди брашното и след това да добавите царевичното брашно.
Когато леко промени цвета си, добавете печените фъстъци и запържете още 1-2 минути.
Пуснете котлона на най-висока степен, полейте бавно със сиропа и разбъркайте.
След като сиропът поеме добре, отстранете от котлона, изсипете в подходяща форма и оставете 10-15 минути.
Можете да поръсите вашата халва с шамфъстък на прах отгоре, докато сервирате.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Comments