Една наистина вкусна и задоволителна вечеря не трябва да е сложна или да съдържа голям брой съставки. Можете лесно да нахраните цялото семейство с три яйца и малко количество пилешко месо. Днес сме ви приготвили лесни пълнени палачинки с пилешко месо. Всички у дома ще харесат ястието.
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 1 с. л. прясно мляко
- 1 гърда пилешко месо
- 1 чушка
- зелен лук на вкус
- 1 с. л. краве масло
- 2 с. л. заквасена сметана
- 1 с. л. майонеза
- сол на вкус
- чесън на прах на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 ч. л. олио
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, добавете сол и черен пипер. Прибавете прясното мляко и разбийте всичко заедно. От сместа направете няколко яйчени палачинки. За целта намажете тиган с олио и разпределете сместа за няколко палачинки.
След това смелете пилешкото месо или го накълцайте на ситно. Към него добавете омекналото масло, зеления лук, черния пипер и солта и всичко разбъркайте добре.
Направете сос от заквасената сметана, майонезата, чесъна на прах и овкусете със сол. Смесете съставките и ги разбъркайте добре.
След това е време да сглобите ястието – сложете пилешкото месо върху палачинката, отгоре соса. Нарежете чушката на полумесец и прибавете няколко резенчета в единия край на палачинката.
Завийте вашите пълнени палачинки с пилешко и ги поставете във фурната за 20 до 30 минути на 180 градуса.
Пълнката може да бъде направена от всякакво друго месо, което обичате. Добър апетит!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Comments