От древни времена хората са използвали цвеклото като здравословна храна, която може да помогне при лечението на редица заболявания. Древните гърци и римляни вече са го използвали, например, за намаляване на телесната температура по време на треска.
Днес ще ви покажем кои са лечебните свойства на цвеклото.

Какво съдържа цвеклото?

Цвеклото е богато на хранителни вещества, включително витамини и много минерали като цинк, йод, магнезий, калций, натрий и други вещества като сапонини, флавоноиди или естествени азотни съединения. Неговите хипоалергенни свойства подобряват функциите на редица органи, пречистват жлъчния мехур, бъбреците и лимфната система.

Благодарение на плътността на хранителни вещества, този зеленчук е отличен за лечение на заболявания като диабет, слаб имунитет, атеросклероза, заболяване на щитовидната жлеза или анемия. Единственият страничен ефект от консумацията на червено цвекло е оцветяването на урината в червено, но това не е вредно за здравето по никакъв начин.

Но сега нека разгледаме по-подробно кои са лечебните свойства на цвеклото.

Подобрява кръвообращението

Цвеклото съдържа много азот, който в организма се превръща във вещества, подпомагащи кръвотворението и кръвообращението. Това осигурява по-добър приток на кръв към тъканите и е особено благоприятно за мозъка.

Детоксикира черния дроб

Цвеклото е с високо съдържание на бетаин, който поддържа здравата функция на черния дроб.

Менструални проблеми

Този здравословен зеленчук съдържа много желязо, което също има положителен ефект върху образуването на червени кръвни клетки и замяната им, загубени по време на менструация. Така успешно облекчава усложненията, причинени от менструацията. Освен това е много полезен и за жени след менопауза, тъй като стабилизира хормоните в тялото.

Предотвратява и лекува рак

Много изследвания показват, че сокът от цвекло има силно противораково действие, предпазва клетките от мутации и насърчава регенерацията на нови тъкани.

Понижава кръвното налягане

Високото съдържание на азотни съединения понижава кръвното налягане. Консумацията на 2 чаши сок от цвекло на ден може драстично да понижи кръвното налягане.

Потиска възпалението

Цвеклото съдържа голямо количество антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и потискат възпалението.

Лекува запек

Цвеклото премахва проблемите с храносмилателния тракт и подобрява метаболизма. Тогава подобреното храносмилане помага за предотвратяване и премахване на запека.

Лекува анемия

Както вече споменахме, цвеклото е пълно с желязо и други вещества, които подпомагат образуването на нови червени кръвни клетки. Това помага не само при лечението на анемия, дължаща се на загуба на кръв по време на менструация, но и на анемия, дължаща се на други причини.

Укрепва мускулите

Яденето на цвекло увеличава мускулната сила. Редовният му прием ще ви помогне да постигнете по-добри спортни резултати. Така че това е чисто легален допинг.

Подмладява кожата

Цвеклото има удивителни ефекти против стареене благодарение на високото си съдържание на фолиева киселина, която се бори с бръчките и други кожни проблеми. Ако го ядете често, кожата ви ще бъде здрава и сияйна.

Подобрява настроението и психиката

Сокът от червено цвекло съдържа бетаин и триптофан – две вещества, които ефективно успокояват ума и облекчават стреса.

Предотвратява вродени деформации

Фолатите и фолиевата киселина в цвеклото са изключително важни за предотвратяване на вродени дефекти в развиващия се плод. Затова се препоръчва умерената му консумация дори по време на бременност.

За още полезни съвети, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!