От древни времена се е знаело, че онези, които познават тайната на растенията, не боледуват от сърдечни заболявания.
В книгата, озаглавена „Причините и лечението на болестите“, известната монахиня-лечителка Хилдегард ван Бинген споменава „първичния лек за сърцето“, който тя счита за показан при всяко сърдечно заболяване с органичен субстрат, като уточнява, че може да се използва веднъж или два пъти годишно.
Този лек включва, наред с други, следната рецепта:
Вино от магданоз с мед и винен оцет
„Който има болки в ребрата, сърцето или далака, сварете малко магданоз във вино заедно с малко винен оцет и пчелен мед, прецедете всичко, пийте това често и ще бъде излекуван“ (Хилдегард ван Бинген).
Необходими продукти:
- 10 листа магданоз
- 2 супени лъжици винен оцет
- 1 литър червено вино, най-високо качество
- 150 грама мед (най-добрият е горски)
Начин на приготвяне:
Добавете листата магданоз и оцета към червеното вино и оставете всичко да заври. Свалете от котлона и добавете меда. Виното за сърцето се почиства от пяна, прецежда се и се налива в чисти бутилки, предварително стерилизирани със спирт. Съхранява се на студено.
За по-концентрирано лечебно вино може да се добави корен от магданоз при варене. Приготвен по този начин, той ще има по-силен ефект за отстраняване на водата от тъканите.
Освен това виното от магданоз с мед може да се обогати с 25-30 капки тинктура от глог – по този начин се постига по-интензивно кръвоснабдяване на миокарда и тонизиране на сърцето.
Упореба:
Виното се изважда навреме от хладилника, за да не е много студено при консумация. Пие се по 1 чашка (20 мл) след хранене.
За още полезни съвети, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари