Ако търсите бърза и вкусна рецепта, която да добавите към вашето меню, тези рулца от тиквички с кашкавал са прекрасен избор. Лекотата на тиквичките, обогатена с ароматни италиански билки и обилен слой разтопен кашкавал, прави това ястие изключително привлекателно. Тази рецепта е идеална както за вечеря, така и за поднасяне като аперитив на празнична трапеза.
Необходими съставки:
- 2 тиквички
- сол
- 2 супени лъжици зехтин
- италиански билки
- сушен чесън
- 200 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Подгответе съставките, които ще са ви необходими за приготвянето на рецептата. Измийте и настържете две тиквички. Посолете ги и оставете да починат за 10 минути. Премахнете водата от тях.
След това, добавете зехтин, италиански билки и сушен чесън. Поръсете с 200 г моцарела. Печете във фурна на 200°C за 15 минути.
Извадете от фурната и нарежете получената „пица“ на правоъгълници.
Оформете от тях рулца. Може да сервирате с кисело мляко или сос по ваш избор. Може да си ги хапвате и просто така.
Тези рулца от тиквички с кашкавал са чудесен начин да добавите зеленчуци към вашата диета по атрактивен и вкусен начин. Сочните и ароматни рулца могат да се сервират както топли, така и студени, като са подходящи за всякакви събития или просто като здравословен и удовлетворяващ обяд.
Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments