Желаете бързо, вкусно и оригинално ястие? Опитайте тези пържени тиквени сандвичи с шунка и кашкавал! Идеални като предястие, лек обяд или вечеря, ще зарадват цялото семейство.
Вкусната комбинация от тиквички, шунка и кашкавал в хрупкава обвивка прави тази рецепта лесна и бърза, подходяща дори за начинаещи в кухнята.
Съставки:
- 2 малки тиквички
- шунка (на филийки)
- кашкавал (на филийки)
- брашно
- яйца
- галета
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Приготвяне на тиквичките:
- Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки филийки, приблизително 5 мм дебели.
Приготвяне на сандвичите:
- Върху една филийка тиквичка поставете филийка шунка, а върху шунката – филийка кашкавал.
- Поставете втора филийка тиквичка отгоре, за да оформите сандвич.
Оваляйте сандвичите първо в брашно, след това в разбито яйце и накрая в галета.
Загрейте олио в тиган. Пържете оваляните тиквени сандвичи от двете страни до златисто, приблизително 2-3 минути от всяка страна.
Готовите тиквени сандвичи извадете от олиото и ги оставете да се отцедят върху хартиени кърпи, за да се премахне излишната мазнина.
Поднесете топли като предястие или основно ястие, например с любим сос или салата.
Съвети:
- За по-интензивен вкус добавете между тиквичките, шунката и кашкавал и филийка любима зеленчуци, например домати или краставици.
- Експериментирайте с различни видове сирене, като моцарела, синьо сирене или пушено сирене.
- Ако не обичате пържени ястия, можете да изпечете сандвичите във фурна, загрята на 180°C до златисто.
Насладете се на вкусните пържени тиквени сандвичи с шунка и кашкавал!
Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments