Това е една невероятно вкусна и изключително лесна рецепта за хрупкави пържени картофи само с 2 съставки. Тази рецепта е идеална за закуска или междинно хранене и със сигурност ще се хареса на всички. Ако имате картофи у дома, не пропускайте да я опитате!

Необходими продукти:

  • 6 средно големи картофа
  • 4-5 супени лъжици царевично нишесте
  • сол
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Добавете картофите в подходяща тенджера. Налейте достатъчно вода, за да ги покриете, и ги сварете.

Намачкайте сварените картофи до получаване на пюре.

Към картофеното пюре добавете сол и нишесте и омесете добре. От картофеното тесто оформете топчета с размер на орех.

Притиснете картофеното тесто в лимонена преса, за да оформите картофените късове.

Хрупкави пържени картофи по арабска рецепта

Пържете в обилно количество загрято олио, като обръщате от двете страни до златисто.

Сервирайте горещи.

Опитайте и добър апетит!

Надявам се тази рецепта за хрупкави пържени картофи да ви донесе удоволствие и да добави малко хрупкавост във вашето ежедневие.

Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети