Тази рецепта за здравословни бисквитки без брашно е идеална за всеки, който търси вкусна и полезна алтернатива на традиционните бисквити. Със своите съставки, тези бисквитки не само са лесни за приготвяне, но и ще зарадват всеки, който ги опита.

Необходими съставки:

  • 150 г овесени ядки
  • 1 яйце
  • 1/2 бакпулвер (6 гр)
  • 1 лъжица мед
  • 50 г разтопено масло
  • настъргана портокалова кора
  • 100 г черен шоколад (или по желание за глазура)

Начин на приготвяне:

Започнете с меленето на овесените ядки до получаване на фин прах.

В голяма купа разбийте яйцето и добавете бакпулвера, меда и разтопеното масло.

Смесете всичко добре, докато съставките се обединят в хомогенна смес.

Добавете настърганата портокалова кора към сместа и разбъркайте отново.

Разтелете тестото като кора и изрежете кръгчета с чаша.

Бисквитки без брашно с шоколадова глазура (9)

Наредете ги върху тава, покрита с хартия за печене.

Печете бисквитките в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути, докато станат златисти.

Бисквитки без брашно с шоколадова глазура (9)

Докато бисквитките се пекат, разтопете черния шоколад на водна баня или в микровълнова печка.

Бисквитки без брашно с шоколадова глазура (9)

След като бисквитките се изпекат и изстинат, потопете ги в разтопения шоколад или ги намажете с него по желание. Декорирайте с малко настъргана портокалова кора.

Бисквитки без брашно с шоколадова глазура (9)

Тези овесени бисквитки са перфектното съчетание на здравословни съставки и вкусно удоволствие. Лесни за приготвяне и идеални за всяко време на деня, те ще се превърнат в любима закуска за всички в семейството. Опитайте тази рецепта и се насладете на вкусни и хрупкави овесени бисквитки без брашно с шоколадова глазура!

Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети