Тази рецепта за подпечени тиквички с кремообразна плънка е идеална за всеки, който обича здравословни и вкусни ястия. Тиквичките се пекат до съвършенство и се пълнят с кремообразна смес, която ги прави изключително сочни и апетитни.
Необходими съставки:
- 3 тиквички
- 2 яйца
- 2 супени лъжици сметана
- 2 чаени лъжички горчица
- 3 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- малко сол
- червен пипер
- зехтин
- нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
Измийте 3 тиквички и отрежете краищата им. Нарежете ги на половинки и след това ги „оребрете“, както е показано на снимката.
Посолете тиквичките от двете страни. Поставете ги върху тава, покрита с хартия за печене, и ги поръсете със зехтин. Печете тиквичките в предварително загрята фурна на 200°C за 30 минути.
Докато тиквичките се пекат, пригответе плънката. В купа разбийте 2 яйца. Добавете 2 супени лъжици сметана и 2 чаени лъжички горчица. Смелете 3 скилидки чесън и ги добавете към сместа. Подправете с черен пипер, малко сол (внимавайте, тъй като тиквичките вече са осолени) и червен пипер. Добавете нарязан магданоз и разбъркайте добре.
След като тиквичките се пекат за 30 минути, извадете ги от фурната и ги намажете с приготвената плънка. Върнете ги във фурната и печете още 10 минути на 200°C.
Тиквичките, приготвени по този начин, са изключително сочни, вкусни и лесни за приготвяне. Надявам се, че рецептата ще ви хареса и ще се насладите на този здравословен и вкусен деликатес. Споделете тази рецепта с вашите близки и приятели и се насладете на невероятния вкус заедно!
Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments