Всяка кухня има своите скрити съкровища – рецепти, които не само радват сетивата, но и създават спомени. Днешната рецепта за домашни сладки като цветя е точно такава. Тези малки сладки съкровища са идеални за семейни събирания, празници или просто за моментите, когато искаме да се поглезим с нещо вкусно. Със своя мек и нежен вкус, съчетан със сладко по ваш избор, тези сладки ще се превърнат в любим десерт на всички в дома ви.
Необходими съставки:
Чашата за измерване е с вместимост 200 мл
Чашата за чай е с вместимост 125 мл
За тестото:
- 200 грама масло или маргарин
- половин чаша захар
- 1 яйце
- половин чаша олио
- 1 пакет ванилова захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 3,5 чаши брашно
За пълнежа:
Сладко по ваше желание
Начин на приготвяне:
В подходяща купа за месене добавете маслото, захарта и ваниловата захар и разбъркайте добре. След това добавете олиото и яйцето и продължете да разбърквате.
Постепенно добавете брашното и бакпулвера, като месите до получаване на меко тесто.
От тестото откъснете парчета с големината на орех и ги оформете на топчета. Подредете топчетата върху тава, покрита с хартия за печене. Натиснете леко всяко топче и с кухненски инструмент и притиснете краищата, за да оформите цвете.
В центъра на всяка оформена сладка направете вдлъбнатина с кухненски инструмент и добавете малко сладко.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. След изпичане поръсете с пудра захар и сервирайте.
Следвайки тази лесна и изпитана рецепта, ще създадете домашни сладки като цветя, които не само ще впечатлят вашето семейство и приятели, но и ще ви дарят с усещането за домашен уют и топлина.
Насладете се на всяка хапка, знаейки, че сте създали нещо специално и неповторимо. Сервирани с чаша чай или кафе, тези бисквити ще станат незаменима част от вашите сладки моменти. Пожелавам ви сладко хапване и много усмивки!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments