Приготвянето на домашни десерти винаги е удоволствие, особено когато резултатът е не само вкусен, но и впечатляващ. Днес ще споделим рецепта за вкусна шоколадова торта с портокалов крем, която ще зарадва вашите сетива. Тази рецепта е лесна за изпълнение и използва достъпни съставки. Надяваме се да ви вдъхновим да опитате у дома този домашен десерт за 5 минути.
Необходими съставки:
- 250 г бисквити
- 30 г какао
- 30 г печени фъстъци
- 80 г шоколад
- 100 г разтопено масло
- 180 мл прясно изцеден портокалов сок (от 3 портокала)
- 2 жълтъка
- 1 ч.л. ванилова захар
- 12 г царевично нишесте
- 30 мл прясно изцеден лимонов сок (от 1 лимон)
- 100 г кондензирано мляко
- 100 мл сметана
- 100 г шоколад
Начин на приготвяне:
Начупете бисквитите на ситни парчета и ги поставете в голяма купа. Добавете 30 г какао и 30 г печени фъстъци, като ги смесите добре. Разтопете 80 г шоколад и го добавете към бисквитената смес, след което добавете 100 г разтопено масло. Изстискайте сока от 3 портокала, което ще даде около 180 мл сок, и го прецедете. Смесете сока с бисквитената смес и оставете настрана.
В отделна купа разбийте 2 жълтъка с 1 ч.л. ванилова захар и 12 г царевично нишесте. Гответе сместа на умерен огън, като разбърквате постоянно, докато се сгъсти. Оставете крема да изстине. Изстискайте сока от 1 лимон, което ще даде около 30 мл сок, и го прецедете. Добавете го към крема, заедно с 100 г кондензирано мляко, и разбъркайте добре. Разбийте 100 мл сметана и я добавете към крема на малки порции, като разбърквате внимателно.
Разтопете 100 г шоколад и го добавете към крема. Смесете добре и поставете крема в хладилник за 30 минути, за да стегне.
Тази рецепта за шоколадова торта с портокалов крем е идеална за специални поводи или просто за да се поглезите с нещо сладко и вкусно. С лесни стъпки и достъпни съставки, вие можете да създадете десерт, който ще впечатли всички около вас. Надяваме се, че ще се насладите на приготвянето и консумирането на този прекрасен десерт. Приятен апетит!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments