Ще приготвим вкусни тестени розички с извара, които са идеални за всеки повод. Тази рецепта е лесна за изпълнение и изисква малко съставки, които вероятно вече имате в кухнята си. Насладете се на тези домашно приготвени вкусни розички, които ще очароват вашето семейство и гости.
Необходими съставки:
- 300 гр. пшенично брашно
- 100 гр. масло
- 1 чаена лъжичка бакпулвер за сладкиши
- 100 гр. заквасена сметана или кисело мляко
- 70 гр. захар
- 1 жълтък
- щипка сол
- 300 гр. извара без сол
- 3 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
Смесете 300 грама пшенично брашно с 100 грама масло, добавете 1 чаена лъжичка бакпулвер за сладкиши, 100 грама заквасена сметана или кисело мляко, 70 грама захар, 1 жълтък и щипка сол. Замесете тестото и го оставете да почине за 10 минути.
През това време смесете 300 грама извара без сол с 3 супени лъжици захар. Разделете тестото на 13 части и оформете от тях малки топчета. Поставете топчетата на тава за печене и ги притиснете леко, за да се сплескат.
Разточете и ги разрежете на 4. Поставете по малко от изварената смес върху всяко топче.
След това загънете всяка част към средата така, че да се оформи розичка.
Печете сладките в предварително загрята фурна на 180℃ за 30 минути. След като се изпекат, поръсете ги с пудра захар.
Сервирайте тези ароматни и вкусни сладки на вашите близки и се насладете на комплиментите. Те са идеални за следобедно кафе или чай и ще направят всяка среща по-специална. Добър апетит, скъпи приятели!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments