Представяме ви една невероятно вкусна и ароматна рецепта за напитка, която е бърза и лесна за приготвяне без нужда от стерилизация. Тази рецепта е идеална за всички, които искат да се насладят на свежи и натурални вкусове през цялата година. В следващите редове ще ви покажем как да приготвите тази освежаваща напитка, която ще бъде ваш любим през летните месеци. За тези, които предпочитат различни аромати, естрагонът може лесно да бъде заменен с мента и обратно. Може и да смесите и двете.

Необходими съставки:

  • Мента – 2 връзки (може да бъде заменена с естрагон както е в тази рецепта)
  • Лимони – 2 броя
  • Пудра захар – 80 грама на буркан
  • Гореща вода

Начин на приготвяне:

Първо измиваме ментата или естрагон няколко пъти и оставяме да се отцеди.

Нарязваме лимоните на кръгчета.

Подготвяме чист и сух стъклен буркан с вместимост 2 литра. Лимоните могат да бъдат заменени с лимонена киселина при нужда.

Добавяме 80 грама пудра захар във всеки буркан. Може да използвате по-малко или повече захар според вашия вкус.

Изсипваме гореща вода в буркана, след което затваряме капачките плътно. Оставяме буркана да се охлади за 20-24 часа.

Капачките на бурканите трябва да бъдат затворени добре. В никакъв случай не трябва да допускаме навлизане на въздух, за да запазим напитката свежа и вкусна.

Съхраняваме напитката на хладно място до една година. Ако не се спазват тези правила, продуктът може да се развали.

Тази напитка е перфектното допълнение към вашето лято и може да бъде съхранявана дълго време без стерилизация. Опитайте рецептата и се насладете на свежестта и аромата, които тя предлага. Споделете вашите впечатления и отзиви, за да могат и други да се насладят на тази уникална напитка.

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети