Лятото, всички обичаме да приготвяме вкусни и здравословни ястия с пресни зеленчуци. Днес ще ви представя рецепта за изключително лесни и бързи печени тиквички, които се приготвят само за 5 минути. Тези тиквички са идеални както за закуска, така и за вечеря, а вкусът им е наистина впечатляващ.
Необходими съставки:
- 3 тиквички
- 1 зелена чушка
- Малко магданоз
- 4 яйца
- Черeн пипер
- Червен пипер
- Сол
- Зехтин
- Настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Първо нарежете тиквичките на малки парчета. Можете да използвате нож или ренде за тази стъпка. В загрят тиган сипете малко зехтин и добавете нарязаните тиквички. Запържете ги леко, докато омекнат.
През това време нарежете на ситно зелената чушка и магданоза. В купа разбийте 4 яйца, като добавите сол, черен пипер и червен пипер на вкус.
Когато тиквичките са готови, добавете към тях нарязаната чушка и магданоза. Разбъркайте добре, след което изсипете равномерно разбитите яйца върху тиквичките в тигана. Оставете сместа да се готви на слаб огън, докато яйцата стегнат.
Междувременно настържете малко кашкавал. След като яйцата се сготвят, поръсете кашкавала върху тях и оставете да се готви, докато кашкавалът се разтопи и стане златист.
Сервирайте горещо и се насладете на това изключително вкусно и здравословно ястие. Тази рецепта е перфектна за онези, които обичат леките, но наситени с вкусове ястия.
Тази рецепта за печени тиквички е не само лесна и бърза за приготвяне, но и предлага невероятен вкус, който със сигурност ще впечатли вашите близки. Независимо дали я приготвяте за бърза закуска или лека вечеря, резултатът винаги ще бъде вкусен и питателен.
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Comments