Хартията за печене е едно от най-великите изобретения в кухнята. Спомнете си колко трудно беше печенето преди появата на това изобретение и колко лесно е сега. Въпреки това, много хора не използват пълния потенциал на този чудесен инструмент, и това е, защото производителите често не ги информират напълно за възможностите му.

Тайният трик

Един от най-дразнещите проблеми с хартията за печене е, че тя често се навива и не се задържа стабилно в тавата. За щастие, има лесно решение. Намокрете леко хартията и тя ще прилепне перфектно към тавата. Ако не искате да я намокрите, можете да използвате друг трик – смачкайте я добре, след което я изправете отново. Ще забележите, че след това тя няма да се навива повече.

Името говори само за себе си

Хартията за печене е предназначена за печене, но много хора все още използват старите методи – намазват тавите с масло или мазнина и ги поръсват с брашно или галета. Дори и тези домакини откриват ползата от хартията за печене и започват да я използват по креативни начини.

Необичайни приложения

Хартията за печене е незаменим помощник при приготвяне на различни ястия – от зеленчуци, през риба и месо. Тя е и чудесен заместител на капака на съдовете за печене, като гарантира, че храната няма да изсъхне и ще се готви в собствения си сос.

Използвайте хартия за печене дори в тостера! Ще бъдете доволни, че почистването на разтопеното сирене от тостовете ще бъде много по-лесно. Просто постелете тостера с хартия, която лесно можете да изхвърлите след това.

Производителите на хартия за печене трябва да рекламират тези полезни качества на своя продукт. Ако го направят, със сигурност ще увеличат продажбите си, защото тя е неочакван и изключително полезен помощник в кухнята.

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети