Днес, ще ви покажем с помощта на фото инструкции как да си направите сами тандур (вертикална глинена пещ).

Ще ви покажем практически процеса на съграждане на стационарния тандур.

Как да си направите сами тандур? Практическо ръководство

Преди да започнете сами изграждането, е необходимо да направите предварителна подготовка – подгответе чертеж и определете строителните материали.

Използвайте като основен материал : огнеупорни тухли и глина, плочки цимент и други материали, закупени в строителния хипермаркет и доставени на конкретния участък.

Преди закупуването на горепосочените материали за седмицата, излейте  бетонна основа. Дълбочината на пещта е прието да бъде 40 … 50 см (около 10 см под почвения растителен слой).

По върха на основата подредете огнеупорни тухли. В горивната камера на долното ниво, има вдлъбнатина за отделяне на пепелта, чрез която също така се осигурява въздух за подаване на огъня.

Тандур е един вид каменна „торба“. За да не бяга топлината по време на готвене, ние решихме да направим своя тандур многопластов.

Направете топлоизолация на стените със стъклена вата.

Запълнете със стъклена вата и междинните пространства.

Вътрешна част на пещта изградете от огнеупорни тухли върху огнеупорна глина с циментов хоросан. Дебелината на вътрешната част е 65 мм (1/4 тухли). Долната част на пещта е с цилиндрична форма, а горната част е с широк отвор.

По средата за ограничаване на температурата, закрепете стоманена арматурна мрежа.

За опростяване на строителството, външната част изградете с тухли, подредени в кръг.

Между вътрешните и външните стени на тандура оставете празно пространство от 30 … 40 мм, което е пълно с вата за изолация на пещта.

За нормалното изграждане на сводестата част наредете нарязан огнеупорен кирпич.

Долната част е завършена.

Изградете тандура в лятната си вила.

Започнете изграждането на горната част на пещта.

Положете следващия слой тухли.

Ето как се получава тандура, направен със собствени ръце.

Майсторът внимателно нарежда свода.

Процесът на изграждане на пещта е почти завършен.

Горната част, около периметъра на тандура, се оформя с цимент.

Работата е завършена.

За нормалната работа на пещта, трябва да си направите капак от кръгъл метал. Той е направен от стомана с дебелина 3 мм.

Поставете огнеупорна дръжка на капака. За по-голямо удобство дръжката трябва да е с достатъчна височина и ширина.

Първият тест на пещта, в случая направихме 3 седмици след нейното изграждане. През това време фурната изсъхна.

Вижте още: Мухълът е много опасен! Ето как да се преборите с него!

Можете да готвите шишчета в тандур.

Както да готвите и гъби.

След изграждането на тандура, ние станахме свидетели на всички предимства на тази голяма пещ.