Сладки с бира: няма как да не ги харесате. Най-лесната рецепта с отличен вкус.

Необходими съставки:
550 гр. брашно
1 бакпулвер
1 супена лъжица захар
1 щипка сол
200 мл. олио
200 мл. бира
малко орехи

За сиропа:
1,5 чаша захар (300 гр.)
1,5 чаша вода (300 мл.)
1 ванилова захар
малко лимон
100 гр. смлени орехи

Приготвяне:
В купа изсипете брашното, бакпулвера, лъжица захар, а отгоре лъжицата – сол. Разбъркайте добре сухите съставки.

След това добавете чаша олио и чаша бира, след което замесете тестото, докато започне да се отделя от стените на съда. Продължете да месите на ръка, тестото не трябва да е прекалено меко или твърдо.

Оставете го за 10 минути, след което го накъсайте и оформете топчета с големина на орех, притиснете ги с длани, поставете ядка в средата, след което отново оформете бисквитката.

Подредете готовите сладки в тава, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Докато сладките се пекат, пригответе сиропа.

В тенджера сложете 1,5 чаши захар и вода и една ванилова захар. Оставете да заври на умерена температура и варете за 5-6 минути след като кипне. Изключете и добавете 2-3 кръгчета лимон.

Вижте още: Сладкиш със сливи – приготвя се бързо и лесно

Извадете готовите сладки с бира от фурната и ги оставете да изстинат за 3-4 минути. Докато са топли, сложете ги в топлия сироп. Оставете за 20 секунди от двете страни и ги поставете в друга купа със смлени орехи. Оваляйте ги хубаво от всички страни и ги наредете в чиния за сервиране.