Питки с чесън и кефир

Питките са отлични за основното ястие вместо хляб. Понякога не мога да ги опитам. Вземете рецепта за себе си и няма да съжалявате.

Необходими съставки:
 брашно – 300 гр.
кефир – 500 гр.
захар – чаена лъжичка
сол – чаена лъжичка
сода – 2 чаени лъжички
растително масло – 3 супени лъжици
чесън – 5 скилидки

Начин на приготвяне:
 В тенджера разтворете содата в кефира, след това добавете сол и захар, растително масло.

Добавете пресятото брашно, внимавайте за консистенцията. Замесете тестото.

Разточете тестото и го нарежете с нож в желаната форма.

Загрейте тигана и наредете питките на разстояние една от друга, покрийте с капак и запържете до готовност от двете страни.

Сервирайте питките на масата. Изсипете растително масло в чаша и добавете пресования чесън, разбъркайте. Намажете питките с чесновото масло.

Вижте още: Чесън в зехтин: Лекува кръвоносните съдове и сърцето

Питките с чесън и кефир са готови – ароматни и въздушни.