Домашен царевичен хляб – непременно го опитайте

Необходими съставки:
 4 яйца
1 щипка сол или на вкус
1 ½ чаша царевично брашно
1 чаша брашно
½ чаша олио
1 чаша мляко
½ бакпулвер
и още
варени моркови, нарязани наполовина
кисели краставички, нарязани по дължина
маслини
кренвирши цели
червена чушка, нарязана на четвъртинки, а всяка четвъртънка, нарязана на три парчета
моцарела топки
италианска подправка около супена лъжица

Приготвяне:
 Разбийте яйцата, посолете ги, след което добавете останалите съставки. Разбъркайте добре и оставете тестото да почива 10 минути.

През това време сварете морковите и ги нарежете. Нарежете останалите съставки.

Покрийте формата за хляб с хартия за печене. Поставете около два черпака от тесто на дъното, наредете моркови, след което поставете един черпак тесто.

Вижте още: Домашен лек при настинка: изпивате го и ще се почувствате по-добре

Редувайте всички съставки алтернативно, докато цялото количество свърши. Отгоре поръсете с италианска подправка или нещо по ваш вкус, след което печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.