Тортата на кралете – невероятен сладкиш, с който да изненадате гостите.

Веднъж само ако направите тази торта, никога повече няма да искате да опитате друга. Изтънчен и незабравим вкус, който никога няма да забравите. Тази торта няма аналог!

Необходими продукти:
За блата:
 белтъци – 10 бр.
пудра захар – 250 г
орехи – 600 г
нишесте – 2 с.л.

За крема:
 жълтъци – 10 бр.
масло – 200 г
пудра захар – 150 г
какао – 2 с.л.

Запържете леко орехите, внимавайте да не изгорят. Можете да оставите цели половинки или да ги нарежете на по-малки парчета.

Разбийте белтъците с пудра захарта до устойчива пяна, както за целувки. Добавете нишесте към белтъците и разбъркайте внимателно. След това добавете орехите.

Може да използвате, каквато и да е форма. Покрийте я с хартия за печене и изсипете тестото.

Сложете да се пече в гореща фурна и веднага намалете температурата на 180 градуса.

Печете за около 20 – 25 минути. Блатът трябва да покафенее леко.

Извадете готовия блат от фурната, охладете го леко. Оставете го на решетка, докато се охлади напълно.

Разрежете го на три части по ширина, получават се три правоъгълника – 3 блата.

Пригответе крема. Разбъркайте жълтъците с пудра захарта и след това разбийте с маслото, като добавите какаото.

Можете да добавите коняк. Получава се много интересен крем!Съберете тортата, като намажете блатовете и страните с крем.

Вижте още: Кристална белота. Два невероятни начина за избелване на дрехите

Смелете 50 г орехи и поръсете цялата „торта на кралете“. Украсете по ваше желание. Оставете да престои поне 2 часа.