Домашни хапки с крем. Тази рецепта е много лесна за приготвяне.

Необходими съставки:
вода – 1 чаша
масло или маргарин – 100 г
брашно – 1 чаша
яйца – 4-5 бр.

За крема:
маргарин или краве масло – 100 г
какаo – 1/2 ч.л. (може и без)
кондензирано мляко – 1 консерва

Начин на приготвяне:
Кипнете водата и маслото. Постепенно добавете брашното, като го добавяте на малки порции и разбърквате непрекъснато. Отстранете от котлона. Охладете.

Добавете яйцата, едно по едно, всеки път внимателно разбърквайте тестото (с миксер или на ръка).

Загрейте фурната на 175 градуса. Редете топките в намаслена тава с чаена лъжичка.

Сложете тавата във фурната, в никакъв случай не отваряйте вратата, за да им дадете възможност да нараснат!

Вижте още: Плетеница с ябълки и стафиди с ванилов аромат

Печете до златисто кафяво. Напълнете охладените топки с крем. Вашите домашни хапки с крем са готови.

Приятен апетит!