Кюфтета на фурна – най-вкусната рецепта!
Тайната на вкусните кюфтета е наистина много проста. Пригответе ги на фурна – получават се толкова сочни, че изчезват за нула време от масата.
Използвайте телешка кайма, но и да изберете друга, пак ще се получат вкусни. Килограм кайма се изяжда много бързо.
Продукти за приготвяне:
1 кг кайма
3 глави лук
6 филийки хляб
100 мл мляко
3-4 домата
чесен
червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Чесънът и червеният пипер придават невероятен аромат – по половин чаена лъжичка.
Залейте с вряла вода доматите и ги оставете да престоят известно време. В същото време смелете лука в блендер.
Накиснете хляба в млякото и го изсипете в блендъра при лука. Получената смес смесете с каймата, посолете на вкус. Добавете чесън, червен пипер и каймата е почти готова. Обелете доматите.
Вижте още: Трикове за красиви цветя както за стайните, така и за градинските
Смелете ги в блендера и ги добавете в каймата. Оформете кюфтетата. Не ги правете много големи.
Наредете кюфтетата в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 200 градуса за не повече от 30-35 минути. Така приготвените кюфтета на фурна се получават много вкусни!
Kоментари