Съхраняване на доматите за зимата може да се направи по няколко начина, но този се препоръчва от опитни домакини.

Ако приготвите доматите по тази рецепта, тогава през зимата няма да се налага да се лишавате от естествения им вкус. Също ще спестите и много пари за тях. Тази рецепта дава възможност да им се насладите през целия сезон! От тези домати се получават отлични салати към основното ястие. Мъжете ги харесват и за мезе. Процесът на приготвяне е доста прост. Така че да започваме!

Необходими са ви следните продукти:
домати
суха горчица – 2 супени лъжици

Начин на приготвяне:
Първо стерилизирайте бурканите. Измийте добре и хубаво подсушете доматите. Много важен момент! Доматите трябва да са напълно здрави и без пукнатини.

На дъното на буркана сложете 1 супена лъжица горчица и напълнете буркана до половината с домати. Изсипете останалата горчица и напълнете буркана до горе с домати.

Затворете буркана и го разклатете, така че горчицата да се разпредели върху всички домати.

Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Вижте още: Домашно средство срещу киселини: само 3 глътки преди хранене

Благодарение на този начин за съхраняване на доматите, вие всеки ден ще имате свежи домати през цялата зима.

Споделете тази интересна рецепта и с вашите приятели.