Сладки „полумесеци“ без яйца – и вкусни, и красиви. Ще се харесат на всички, буквално се топят в устата.
Можете да ги украсите по ваше желание и са много вкусни с домашно сладко.
Необходими са ви:
100 г кисело мляко
500 г брашно
250 г масло
2 пакетчета ванилова захар
1/2 чаша пудра захар
сладко за слепване
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесете пресятото брашно с пудрата захар в купа.
Добавете маслото и киселото мляко. Замесете еднородно тесто, което оформете на топка и увийте във фолио.
Оставете го да почине 1 час в хладилника, или ако навън е студено, спокойно го оставете на перваза на прозореца.
Разточете тестото на кора и изрежете фигурите. Наредете ги в тавата.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. Зависи от дебелината на тестото и размера на формите.
Внимавайте да не препечете сладките, за да не останат твърди.
Ще ги залепите със сладко след това.
За да създадете ефектна декорация, намажете половината от полумесеците със сладко, оваляйте в смлени орехи и залейте другата половина с шоколад.
Вижте още: Шоколадова торта със сметанов крем
Накрая можете да украсите с бяла глазура.
Споделете тази рецепта за сладки „полумесеци“ с приятелите си!
Kоментари