Торта на тиган с банани или плодове по ваше желание може да направите много бързо, а всички ще са доволни от резултата.
Въпреки че се приготвя изключително лесно, без използването на фурна, тортата има невероятен вкус!
Съставки:
1 яйце
щипка сол
50 г пудра захар
8 г ванилова захар
150 мл мляко
60 мл олио
150 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 банан (или друг плод)
5-10 г масло за намазване на тигана
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето в дълбока купа. Добавете щипка сол, пудрата захар и ваниловата захар. Разбийте до получаването на гладка смес.
Добавете млякото и олиото. Разбъркайте.
Постепенно добавяйте (на 2 стъпки) пресятото брашно заедно с бакпулвера, като разбърквате всеки път до гладка смес. Трябва да получите фино тесто без бучки.
Намажете тигана с масло. Прехвърлете тестото в него, като го разпределите равномерно.
Нарежете банана на кръгчета и ги наредете върху тестото.
Покрийте тигана с капак и го поставете на слаб огън. Печете тортата за около 20 минути.
Докоснете повърхността й с пръст: ако не е лепкава, обърнете я от другата страна (това трябва да стане с плоска чиния). Печете още 5-7 минути.
Вижте още: Домашни какаови бисквити
Обърнете тортата върху чиния. Оставете я да се охлади.
Насладете се на невероятния й вкус!
Споделете рецептата за тази торта на тиган с приятелите си!
Kоментари