Свински врат на микровълнова фурна. Една от най-простите и бързи рецепти за приготвяне на свинско месо. Месото се получава много меко, пикантно, вкусно, перфектно за сандвичи и салати. Най-добре е да използвате свински врат – тази част от месото е най-сочната и нежна.

Необходими съставки:
1 кг свинско месо
500 мл вряла вода
2 ч. л. сол
4 скилидки чесън
10-15 бр. дафинови листа

Начин на приготвяне:
Направете разрези в месото по цялата повърхност и от всички страни.

Поставете скилидките чесън в разрезите.

Натрийте месото със сол от всички страни.

Запържете месото до златисто кафяво в олио на силен огън.

Накъсайте дафиновия лист на парчета.

Поставете месото в съд за микровълнова фурна, добавете дафиновите листа и изсипете вряла вода.

Затворете капака на съда и включете микровълновата фурна.

Задайте 20 минути на максимална мощност.

Обърнете месото и гответе още 20 минути.

Вижте още: За какво е полезно бебешкото олио?

При необходимост, гответе още малко.

Сервирайте охладено или горещо.

Споделете тази рецепта за свински врат на микровълнова с приятелите си!