Мини питки със сусам можете да приготвите заедно с децата. Меки и вкусни са дори на следващия ден.

Идеални са за закуска, обяд или вечеря.

Необходими продукти:

250 г маргарин
1 жълтък
300 г извара или сирене
100 мл мляко
1 ч. л. сол
сода за хляб
брашно според нуждите
1 белтък
сусам според нуждите

по избор:

кимион
ленено семе
морска сол

Приготвяне:

Разбийте маргарина с жълтъка, добавете изварата и разбъркайте всичко добре.

Добавете млякото и содата за хляб.

Бавно добавете брашното и замесете средно твърдо тесто.

Разточете го на кора с дебелина 0,5 см.

Изрежете фигури по желание и веднага ги наредете в тавата.

Включете фурната на 250 градуса и докато загрее, питките ще нараснат малко.

Вижте още: Апетитна закуска с яйца

Намажете ги с разбит белтък.

Накрая поръсете със сусам и печете до златисто.

Вашите мини питки със сусам са готови.

Желаем ви добър апетит!