Здравословни бисквитки, които да приготвите, за да изненадате децата и не само тях. Невероятният аромат се разнася из цялата кухня.
Много хора обичат да си похапват сладко вечер, което не е препоръчително. Но тази рецепта е истинско спасение за тях. Можете да си направите цяла тава с бисквитки само от 1 ябълка. Те са леки за корема и нискокалорични.
Необходими продукти:
- 1 голяма ябълка (около 150 г)
- 40 г фурми
- 140 г оризово брашно
- 10 мл зехтин
- малко лимонов сок
- 1/2 ч. л. сода за хляб
- джинджифил и канела
Приготвяне:
Не е нужно да белите ябълката. Просто я нарежете на четвъртинки и я настържете в дълбока купа на най-ситното ренде. Веднага изсипете лимонов сок, така че да не потъмнее, а бисквитките ще са с лека приятна киселинност.
Отстранете семките от фурмите и ги нарежете на ситно. Добавете ги към ябълките. Изсипете оризовото брашно, добавете содата, разбъркайте. Изсипете 10 мл зехтин. Омесете с ръце еластично, но в същото време меко тесто. В самия край добавете джинджифил и канела за аромат и вкус.
Вижте още: Запеканка със зеле и кайма
Разбъркайте за последен път и оформете малки бисквитки.
Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и печете във фурната за 25 минути на 180 градуса.
Насладете се на вкусните и здравословни бисквитки с вечерния чай. Трудно е да се измисли по-лесен десерт.
Kоментари