Домашен сладкиш с ябълки можете да си направите за чая или кафето. Приготвя се лесно и бързо, но е сочен, ароматен и вкусен!

Необходими продукти:

  • 150-200 г захар
  • 2 яйца
  • 200-250 г брашно
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 250 г кисело мляко или кефир
  • 200-350 г ябълки
  • 5 г меко масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта, докато се превърнат в хомогенна, пухкава смес.

Добавете киселото мляко. Разбъркайте.

Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета.

Добавете нарязаните ябълки към сместа с яйцата и кефира. Разбъркайте.

Добавете постепенно (на 2-3 стъпки) пресятото брашно заедно със содата. Разбъркайте добре, за да не останат бучки.

Полученото тесто прехвърлете в намаслена тава. Разпределете го равномерно.

Печете сладкиша за 50 минути в предварително загрята фурна на 170°C.

Вижте още: Шоколадов крем за сладкиши

Прехвърлете го в чиния и го оставете да изстине.

Нарежете и сервирайте ябълковия сладкиш! Ако желаете, можете да го поръсите с пудра захар.

Желаем ви приятен апетит с любимите ви хора!

Споделете тази рецепта за домашен сладкиш с ябълки с приятелите си!