Плоски хлебчета на фурна са идеално допълнение за всяка трапеза. Опитайте ги и вие!

Необходими съставки:

  • 500 г брашно
  • 300 мл топла вода
  • 1 кубче мая
  • 1 щипка захар
  • 1 щипка сол
  • 3 с. л. зехтин/слънчогледово олио

Приготвят се по следния начин:

Сложете брашното в купа, направете дупка и в средата сложете маята, захарта, солта, олиото и налейте 50 мл топла вода и изчакайте маята да шупне (втаса).

Отнема само няколко минути. Добавете останалата вода и омесете тестото.

Оставете тестото да втаса за около 30 минути.

Разделете го на парчета и ги разточете върху набрашнен плот с големината на чиния.

Оставете ги покрити и загрейте фурната на най-високата степен.

Вижте още: Въздушен сладкиш с извара

Нарисувайте решетка с тъпата страна на ножа, леко набрашнете тавата и изпечете хлебчетата.

Увийте готовите хлебчета в кухненска кърпа.

Споделете тази рецепта за плоски хлебчета на фурна с приятелите си!