Сметанова торта на тиган се приготвя лесно. Това лакомство с деликатен крем ще спечели сърцата на всички.

Правенето на торта не винаги е трудоемък процес, който ще ви отнеме половин ден. Има много прости рецепти за невероятно вкусни торти без никакви усилия.

Най-подходяща за тази торта е форма с димаетър 20 см. Ще се получи доста висока. Украсете я с малини или боровинки. Сладката сметана и сочните плодове с лека киселинност са невероятна комбинация.

Необходими съставки:

  • масло – 200 г
  • захар – 230 г
  • брашно – 250 г
  • ванилин на вкус
  • нишесте – 2 с. л.
  • сметана – 500 г
  • яйца – 2 бр.

Приготвяне:

Смесете брашното с 80 грама захар. Добавете 150 грама масло. Разбъркайте до получаването на трохи. Запържете ги в сух тиган до златисто.

Пригответе крема. Смесете яйцата със 150 грама захар, сол, ванилин и нишесте. Добавете сметаната. Разбъркайте всичко старателно.

Оставете крема да заври на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Добавете 50 грама масло. Разбъркайте и отстранете от огъня. Оставете крема да изстине.

Вижте още: Картофено изкушение

Сглобете тортата. Във форма, покрита с хартия за печене, редувайте трохите и крема. Сложете тортата за три часа в хладилника.

Ако никога досега не сте приготвяли сметанова торта на тиган, време е да го направите. Със сигурност ще се насладите на процеса на приготвяне на такъв десерт. В крайна сметка е доста просто и в същото време интересно. Можете също да опитате да приготвите други десерти на тиган.