Как се правят кюфтета от пилешка кайма? Ще разберете още днес. Винаги се получават сочни и ароматни. Сервирайте с гарнитура по желание.
Необходими продукти:
- пилешки гърди – 400 г
- морков – 1 бр.
- картофи – 2-3 бр.
- лук – 1 глава
- яйце – 1 бр.
- мляко – 100 мл
- сол
- черен пипер
Как се правят кюфтета от пилешка кайма? Следвайте инструкциите!
Смелете месото, но можете да използвате готова кайма.
Обелете зеленчуците. Настържете моркова на ситно ренде, картофите и лука на едро ренде. Към каймата добавете моркова, картофите, сол и черен пипер на вкус.
Всичко се разбърква добре и се добавят 100 мл мляко за сочност, отново се разбърква.
Вижте още: Здравословен хляб
Изсипете олио в тигана и го загрейте. Вземете от сместа с лъжица, придайте й форма на кюфте и запържете от двете страни до златисто кафяво под капак.
Намажете тава с олио, наредете изпържените кюфтета, покрийте с фолио и ги сложете във фурната на 180 градуса за 10-15 минути.
Сервирайте и им се насладете.
Kоментари