Рулца от пресни тиквички са деликатес, който непременно трябва да опитате. Рецептата, със сигурност, ще се превърне в една от любимите ви.

Необходими съставки:

  • тиквички – 4 броя
  • лук – 1 глава
  • морков – 1 брой
  • кайма – 500 грама
  • ориз – 200 грама
  • сметана – 150 грама
  • кетчуп – 150 грама
  • растително масло

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки филийки.

Към каймата се добавят ситно нарязаните лук, морков и ориз. Посолете и подправете с черен пипер на вкус, след което разбъркайте.

Сложете от плънката върху лентите от тиквички и навийте. Наредете рулцата в тава.

Вижте още: Мини ябълкови сладкиши

Смесете заквасената сметана, кетчупа, водата и растителното масло. Залейте тиквичките с получения сос.

Печете на 180 С за 35 минути. Поръсете с кашкавал по желание.

Сервирайте сочните рулца от пресни тиквички и им се насладете!