Каква е разликата между ядливото и неядливото алое?

Кое алое е ядливо? Важно е да можете да го разпознавате, ако искате да го използвате.

Алое вера е едно от най-ценните растения. Неговите медицински и козметични употреби датират отпреди повече от 2000 години.

Почти във всеки дом има саксия с алое вера.

Трябва да знаете, че не всички видове алое са годни за терапевтична употреба.

Има около 400 вида алое, от които само един е подходящ за консумация. Това е „Aloe vera barbadensis“.

Алое вера идва от Арабския полуостров.

Днес се отглежда в много страни.

Използва се в много продукти: сокове, кисели млека, перилни препарати, сапуни и лосиони.

Ако имате саксия с алое вера у дома и искате да го използвате, трябва да проверите дали е правилният вид.

Кое алое е ядливо? Как изглежда?

Aloe vera barbadensis има широки и много дебели листа.

Растат високи и прави. Те са месести и богати на гел.

Имат сиво-зелен цвят. Подредени са в кръгова форма, подобна на розетка.

Младите листа може да имат бели петна, точки или ивици, точно както неядливите видове.

Важно е да се отбележи, че тези петна изчезват по ядливото растение, докато расте.

Зрелите листа са еднакви на цвят, без бели части.

Този вид има жълти цветове.

Терапевтични употреби

Алое вера съдържа всички витамини, включително B12.

Успокоява стомашните киселини. Прочистете дебелото черво.

Помага за понижаване нивата на кръвната захар и е полезно при диабет.

Има слабително действие и облекчава запека.

Намалява кървенето на венците и подутите венци.

Съединението емодин може да спре растежа на рака на гърдата.

Почиства, хидратира и подхранва кожата. Външно гелът от алое вера може да се използва от главата до петите.

Как изглежда неядливото алое?

Видът алое, който не е подходящ за вътрешна консумация, се нарича „Aloe vera chinensis“.

Важно е да знаете научното или латинското име на растенията, когато ги купувате.

Този вид се отличава от ядливото алое вера, описано по-горе, по своите тесни листа с бели ивици.

Цветът им е синьо-зелен. Подредени са едно над друго.

Както младите, така и зрелите листа са маркирани с бели ивици или линии.

Тези ивици покриват голяма част от листата и никога не изчезват. Растението изглежда така през цялото време.

Този елемент е много видим и може да ви помогне да разграничите по-лесно двата вида алое.

Aloe vera chinensis има портокалови цветове – друга ключова разлика за този вид.

Терапевтични употреби

Ако имате такова растение у дома, не използвайте гела за консумация.

Вижте още: Лек за ревматоиден артрит

Листата му също имат малко количество гел в сравнение с листата на ядливия вид.

Aloe vera chinensis обаче може да се използва външно.

Помага при лечение на леки изгаряния, слънчеви изгаряния, сърбеж, кожни раздразнения, алергии, ухапвания от насекоми, кожни язви, инфекции или болка.