Квадратни захарни сладки пригответе за чая! Това е бърза и лесна рецепта.
Необходими продукти:
- яйце – 1 бр.
- захар – 3,5 с. л.
- сол – 1 щипка
- бакпулвер – 1 ч. л.
- кисело мляко или кефир – 100 г
- брашно – 270 г
- олио – 60 мл
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцето, солта и 2 супени лъжици захар в една купа, докато захарта се разтвори напълно.
Добавете киселото мляко или кефира и олиото към сместа. Разбъркайте всички съставки старателно.
Пресейте брашното с бакпулвера в купата. Препоръчваме брашното да се добави на 3 пъти.
След като омесите тестото с ръцете си, трябва да го разточите на кора с дебелина 1 см.
Поръсете със захар кората.
Нарежете на квадратчета 2×2 см. Наредете сладките в тава, застлана с хартия за печене.
Печете на 180 градуса за около 15-20 минути.
Тези квадратни захарни сладки са меки и хрупкави. По желание можете да ги поръсите с канела преди печене.
Kоментари