У дома този обяд е много обичан, защото е лесен за приготвяне, засищащ и много вкусен. Беконът ще придаде приятен оттенък на сочния свински врат на фурна.

Необходими продукти:

  • 1,5 кг свински врат
  • 10 скилидки чесън
  • 2 големи глави лук
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер

За соса:

  • 4 с. л. олио
  • 4 с. л. соев сос
  • 10 с. л. пикантен кетчуп
  • червен пипер
  • смлян черен пипер
  • сол

по избор:

  • резени бекон
  • подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете свинския врат на филийки.

Намажете тавата с масло.

На дъното наредете нарязани филийки лук.

Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.

Отгоре наредете резените месо.

Посолете ги.

Намажете всички филийки със счукан чесън.

Покрийте месото с останалия лук и просто го залейте със соса.

Печете на 180 градуса за 1-1,5 часа.

Отгоре можете да сложите и резени бекон 20 минути преди да го извадите от фурната.

Готово, сервирайте вкусния свински врат на фурна с ориз или картофи.