Това е много проста и лесна рецепта за какаови сладки, която всеки може да направи. Заслужава си да ги опитате, ако сте любители на сладкото.
Необходими продукти:
- 190-200 г брашно
- 90 г пудра захар
- 150 г масло
- 1 ч. л. бакпулвер
- 20 г какао на прах
- ванилова захар и сол на вкус
Начин на приготвяне:
В дълбока купа добавете мекото масло, пудрата захар, солта и ваниловата захар. Разбъркайте съставките с шпатула.
Пресейте какаото директно в купата и разбъркайте отново. Внимавайте да не останат бучки.
Добавете бакпулвера и брашното в купата. Замесете меко, нелепнещо тесто с ръце.
Прехвърлете го върху работния плот и разточете с точилката на правоъгълна кора с дебелина 0,5 см.
Вземете чук за месо и направете шарки по цялата повърхност.
Използвайте нож за пица и нарежете горната част на квадрати.
Прехвърлете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Печете ронливите какаови сладки в предварително загрята на 180ºC фурна за 15 минути.
Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат напълно.
Kоментари