Мед от глухарчета може да си направи всеки. Цветовете се берат през пролетта, за предпочитане през април и май.
Медът от глухарчета има много положителни ефекти върху тялото:
- намаляване на възпалителните процеси в организма
- регулиране на концентрацията на глюкоза в кръвта
- намаляване на кръвното налягане
- подобряване на храносмилането
- предпазване на черния дроб
- подсилване на имунитета
Медът от глухарчета е натурален продукт, който можете да приготвите сами, като използвате цветове от глухарчета.
Необходими продукти:
- 4 чаши цветове от глухарчета
- 4 чаши вода
- 3 резена лимон
- половин шушулка ванилия (по желание)
- 2,5 чаши захар
Приготвяне:
Измийте добре цветовете от глухарчета и отделете само главите.
Поставете цветовете, водата, резените лимон и ванилията в тенджера.
След като кипне, намалете температурата и варете 30 минути.
Свалете съда от котлона и оставете да престои поне 6 часа.
Прецедете.
Прехвърлете получената течност в нов съд и бавно я оставете да заври.
Добавете захарта и разбъркайте всичко добре, докато захарта се разтвори.
Намалете температурата, така че сместа бавно да шупне, докато се сгъсти.
Може да отнеме до 4 часа.
Тогава полезният мед от глухарчета е готов.
Можете да го съхранявате в буркани, които предварително сте стерилизирали в хладилник.
Употреба:
Консумацията му се препоръчва сутрин на гладно със зелен чай.
Този мед е отличен и за мазане върху препечен хляб, така че можете да го добавите към закуската си.
Облекчаване на кашлица и температура
Медът от глухарче съдържа някои вещества, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
Освен това, съдържа някои вещества, които помагат за подобряване на имунната система.
Тези ефекти могат да бъдат полезни при лечение на кашлица и температура, причинени от грип или настинка.
За да използвате мед от глухарче за лечение на кашлица и температура, можете да го добавите към топъл чай или топла вода с лимон.
Тази напитка може да помогне за облекчаване на кашлицата и болките в гърлото.
Можете, също така, да приемате мед от глухарче самостоятелно или да го смесите с други естествени съставки като джинджифил или куркума, които също имат противовъзпалителни свойства.
Важно е, обаче, да запомните, че медът от глухарчета не е лекарство и не може да замести конвенционалното лечение.
Ако имате силна кашлица и висока температура, трябва да посетите Вашия лекар, който може да Ви предпише подходящо лекарство за лечение на симптомите.
Kоментари