След като опитате тази торта с шоколадова глазура, ще искате да я правите често. Приготвя се само от няколко съставки.

Необходими продукти:

  • 600 г бисквити „Petit Beurre“ или друг вид бисквити
  • 800 мл мляко
  • 3 с. л. какао
  • 1 чаша захар
  • 100 г масло
  • 6 с. л. грис

Начин на приготвяне:

Смесете какаото, захарта, гриса и разбъркайте добре.

Налейте млякото, разбъркайте и сложете на слаб котлон. Варете крема до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Разбийте маслото в крема, след което го оставете да изстине, покрит с хранително фолио.

В правоъгълна тава се нарежда ред бисквити, след това крем, бисквити.

Покрийте с фолио и оставете в хладилник за 4-6 часа.

Можете да добавите различни плодове/ядки към крема или просто да ги поръсите върху крема, преди да наредите бисквити. Можете да използвате парченца сушени кайсии, смлени орехи, стафиди.

Залейте готовата торта с шоколадова глазура.