След като опитате тази торта с шоколадова глазура, ще искате да я правите често. Приготвя се само от няколко съставки.
Необходими продукти:
- 600 г бисквити „Petit Beurre“ или друг вид бисквити
- 800 мл мляко
- 3 с. л. какао
- 1 чаша захар
- 100 г масло
- 6 с. л. грис
Начин на приготвяне:
Смесете какаото, захарта, гриса и разбъркайте добре.
Налейте млякото, разбъркайте и сложете на слаб котлон. Варете крема до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Разбийте маслото в крема, след което го оставете да изстине, покрит с хранително фолио.
В правоъгълна тава се нарежда ред бисквити, след това крем, бисквити.
Покрийте с фолио и оставете в хладилник за 4-6 часа.
Можете да добавите различни плодове/ядки към крема или просто да ги поръсите върху крема, преди да наредите бисквити. Можете да използвате парченца сушени кайсии, смлени орехи, стафиди.
Залейте готовата торта с шоколадова глазура.
Kоментари