За всички любители на сладкия вкус, представяме ви тайната на един невероятен десерт. Поглезете сетивата си с този пухкав сладкиш, декориран с млечен шоколад!

Необходими са ви следните продукти:

За тестото:

  • 5 яйчни жълтъка
  • 90 грама захар
  • 50 мл растително масло
  • 100 мл мляко
  • 150 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 5 белтъка (от същите яйца)
  • щипка сол

За глазурата:

  • 90 грама захар
  • 50 мл растително масло
  • 50 мл мляко
  • 150 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 20 грама какао на прах

Начин на приготвяне:

В блендер, комбинирайте жълтъците и захарта до гладка смес.

Добавете растителното масло, млякото, брашното и бакпулвера.

В друга купа, разбийте белтъците с щипка сол до образуване на твърда пяна и ги добавете към първата смес.

Изсипете една част от сместта в предварително намазнена форма. Поръсете с какао. Изсипете друга част от сместта, пак поръсете с какао и така до запълване на формата за печене.

Печете 40-45 минути или до готовност.

Докато тортата се пече, подгответе глазурата като комбинирате всички съставки и разбърквате до гладка смес.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете 45 минути.

Оставете сладкиша да се охлади, след което го полейте с глазурата и украсете по желание с така получения разтопен млечен шоколад.

Поднесете и споделете този пухкав сладкиш с обичаните хора! Да ви е сладко!

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!