Домати без варене – бързо и удобно за приготвяне! Така приготвени, доматите запазват своя вкус и аромат. Ще са ви нужни само хубави домати, мелачка и буркани.

Необходими продукти:

  • Домати 10 кг.
  • Салицилова киселина (на прах) 1 с.л.
  • Сол 150 г

Начин на приготвяне:

Смелете доматите. Изсипете около литър домати в отделен малък съд, например тенджера. Добавете салициловата киселина и разбъркайте добре с лъжица, така че киселината да се разтвори в нея.

След това ги прибавите в кофата с домати, сложете солта и отново разбъркайте добре. Изсипете в стерилни буркани и затворете със стерилни капачки. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Ето толкова лесно се приготвят тези домати без варене.

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!