Когато очаквате гости, приготвянето на богата и вкусна салата е добра идея. Не винаги обаче имаме достатъчно време за готвене. В такава ситуация винаги е полезна проста рецепта, при която слагате всички съставки в купа и подправяте с обикновен сос. Представяме ви една такава рецепта за отлична рецепта за вкусна салата с праз.

Салатата е редовен елемент на масата. Понякога обаче си струва да разнообразим с нещо различно от класиката. Вариантът с праз със сигурност ще се хареса на придирчивите, а можете да го приготвите за няколко минути.

Необходими съставки:

  • 2 бр. малки праза
  • 150 г сирене
  • 150 шунка
  • 3 яйца
  • 50 г майонеза
  • 50 г кисело мляко
  • подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата. Оставете ги да изстинат. Обелете ги и нарежете на кубчета.

Почистете праза и го нарежете на половинки. Нарежете сиренето и шунката на малки кубчета. Сложете всички съставки в голяма купа.

Добавете киселото мляко в отделна купа и прибавете майонезата. Подправете със сол и черен пипер.

Добавете соса в купата със зеленчуците и разбъркайте.

Ако искате празът да е по-мек, можете да го залеете с гореща вода. Поръсете го със сол, разбъркайте добре и оставете настрана за 5 минути.

Как да сервираме салата с праз?

Съставът го прави чудесно предястие, което може да се яде с хляб. Също така е добро допълнение към вегетарианска вечеря, което ще увеличи количеството консумиран протеин.

Пожелаваме ви добър апетит!

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!