Днес ще приготвим изключително вкусни домашни двуцветни сладки, които не само изглеждат страхотно със своите светли и тъмни шоколадови ивици, но и имат вкусна шоколадова плънка вътре! Можете да експериментирате с различни видове плънки.
Тези двуцветни сладки са идеални за вашата следваща чаена почивка и със сигурност ще впечатлят всеки с тяхната мекота и богат вкус.
Необходими съставки:
- краве масло (омекотено): 120 г
- растително масло: 80 мл
- пудра захар: 100 г
- ванилия: щипка
- сол: щипка
- бакпулвер: 1 ч. л.
- брашно: приблизително 320 г
- какао: 1 с. л.
- течен шоколад (по желание)
Начин на приготвяне:
Първо смесете мекото масло, растителното масло и пудрата захар. Добавете ванилия и щипка сол и разбъркайте добре. Добавете яйцето и продължете да бъркате. След това добавете бакпулвера и постепенно включете брашното, добавяйки го на 2-3 пъти.
Разделете тестото на две части. В едната част добавете какаото и разбъркайте, докато се получи хомогенна шоколадова смес.
Разточете тестото между два листа хартия за печене, като използвате точилка.
Използвайте вилица, за да направите декоративен модел върху тестото.
С формички за сладки изрежете тестото и ги подредете внимателно върху тава за печене. Повторете същото и с шоколадовата част на тестото.
Печете тези двуцветни сладки в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. Не пресушавайте сладките!
Ако искате, може да ги слепите с течен шоколад или друга плънка по ваш избор. Пригответе ги и се насладете!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Kоментари