Търсите рецепта за бързи и вкусни сладки, с които дори начинаещият готвач да може да се справи? Опитайте нашите лимонови пръчици! Тези сладки са готови за 10 минути и са изключително вкусни.
Ето една проста рецепта за възхитителни лимонови пръчици, които цялото семейство ще обикне. Пригответе ги за кафе с приятелки или просто за лакомство.
Съставки:
- 350-360 г гладко брашно
- 130 г захар
- 180 г масло (омекотено)
- 1 цяло яйце
- 1 жълтък
- настъргана кора от един лимон
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 8 г ванилова захар
- щипка сол
- захар за овалване на сладките
Начин на приготвяне:
В купа смесете омекотеното масло със захарта и ваниловата захар до получаване на гладка смес.
Постепенно добавете цялото яйце, жълтъка и настърганата лимонова кора, като разбърквате добре след всяко добавяне.
Пресейте брашното, смесено с бакпулвера и щипка сол, към останалите съставки.
Измесете тесто, което трябва да е меко, но не твърде лепкаво.
Оформете малки пръчици от тестото и ги овалвайте в кристална захар.
Подредете пръчиците върху тава, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята на 180°C фурна за около 12-15 минути или докато придобият златист цвят.
Съвети:
За по-интензивен лимонов вкус, можете да добавите малко лимонов сок към тестото.
Пръчиците може да овалвате в пудра захар или да ги потопите в разтопен шоколад за разнообразие.
Ако нямате време да оформяте пръчиците, просто изрежете тестото на квадрати или правоъгълници.
Бисквитите са най-вкусни, когато са пресни, но могат да се съхраняват в затворен съд няколко дни.
Лимоновите пръчици са идеалният десерт за всяка случай. Те са бързи, вкусни и лесни за приготвяне. Опитайте нашата рецепта за тези сладки за 10 минути и се убедете сами!
Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Kоментари