Търсите рецепта за бързи и вкусни сладки, с които дори начинаещият готвач да може да се справи? Опитайте нашите лимонови пръчици! Тези сладки са готови за 10 минути и са изключително вкусни.

Ето една проста рецепта за възхитителни лимонови пръчици, които цялото семейство ще обикне. Пригответе ги за кафе с приятелки или просто за лакомство.

Съставки:

  • 350-360 г гладко брашно
  • 130 г захар
  • 180 г масло (омекотено)
  • 1 цяло яйце
  • 1 жълтък
  • настъргана кора от един лимон
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 8 г ванилова захар
  • щипка сол
  • захар за овалване на сладките

Начин на приготвяне:

В купа смесете омекотеното масло със захарта и ваниловата захар до получаване на гладка смес.

Постепенно добавете цялото яйце, жълтъка и настърганата лимонова кора, като разбърквате добре след всяко добавяне.

Пресейте брашното, смесено с бакпулвера и щипка сол, към останалите съставки.

Измесете тесто, което трябва да е меко, но не твърде лепкаво.

Оформете малки пръчици от тестото и ги овалвайте в кристална захар.

Подредете пръчиците върху тава, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята на 180°C фурна за около 12-15 минути или докато придобият златист цвят.

Съвети:
За по-интензивен лимонов вкус, можете да добавите малко лимонов сок към тестото.

Пръчиците може да овалвате в пудра захар или да ги потопите в разтопен шоколад за разнообразие.

Ако нямате време да оформяте пръчиците, просто изрежете тестото на квадрати или правоъгълници.

Бисквитите са най-вкусни, когато са пресни, но могат да се съхраняват в затворен съд няколко дни.

Лимоновите пръчици са идеалният десерт за всяка случай. Те са бързи, вкусни и лесни за приготвяне. Опитайте нашата рецепта за тези сладки за 10 минути и се убедете сами!

Очакваме ви отново за още вкусни рецепти!

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети