Вкусно: Пилешко ветрило със спанак и моцарела
Вероятно сте чували за прочутия картоф хаселбек, но знаете ли, че можете да приготвите пилешко месо по същия начин.
Първо трябва да разрежете едно парче пилешки гърди, както е показано на снимката, и след това да го подправите със сол и черен пипер.
Така приготвените пилешки гърди може да напълните със спанак, предварително запържен в зехтин или с моцарела и рикота.
След това поръсете с настърган кашкавал и червен пипер. Поставете пълненото пилешко месо в тава, покрита с хартия и печете на 200 градуса за около 20-25 минути.
Кашкавалът или моцарелата е най-добре да поръсяите 10 минути преди края на печенето, за да се разтопят добре и пилешкото да получи златист цвят и перфектен вкус.
Може да сервирате с пържени или печени картофи, ориз или зеленчуци на пара.
Kоментари